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Quarkhappen

Diese Quarkhappen sind der perfekte fettarme Snack für zwischendurch.Mit noch nicht einmal 50 Kalorien pro Stück, kann man sie wirklich ohne Reue verspeisen und gerne auch mal mehr als nur einen Quarkhappen essen.

Und das Gute: Es gibt sie in zwei Varianten. Eine Variante als Weihnachtsplätzchen und eine weitere Variante für die restliche Zeit des Jahres. Denn diese leckeren Happen schmecken einfach das ganze Jahr über gut. Ich bin mir sicher, dass man auch mit anderen Gewürzen noch experimentieren kann.

Probiert das Rezept auf jeden Fall aus, es ist der perfekte Snack für alle HCLF Fans. Aber wundert euch nicht, die Konsistenz ist eher weich. Aber es sind halt auch Happen und keine Kekse 😉

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Anleitungen

  • 1. Alle Zutaten miteinander verrühren. Je nach dem wie süß ihr es möchtet, könnt ihr mit Flüssigsüßstoff nachsüßen.
  • 2. Kleckse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  • 3. Die Quarkhappen etwa 20 Minuten bei 180 Grad backen.
  • 4. Nicht wundern: Die Konsistenz ist eher weich. Aber es sind halt auch Happen und keine Kekse ;)
  • 5. Guten Appetit!

Über den Koch

Hanna

Eine Hantel in der einen und einen Kochlöffel in der anderen Hand. So ähnlich könnt ihr euch mich vorstellen.